Kek Oren versi kukus

Bahan-bahan
1 biji oren
3/4 cawan gula
3 biji telur
1 cawan minyak jagung/butter cair /marjerin cair (pilih salah satu je)
2 cawan tepung
1sk baking powder


Cara buat:

1. Basuh bersih2 buah oren, sagat kulitnya (kuning sahaja). Perah air Oren Dan ambil 1camca jus nya sahaja atau kupas oren dan ambil isinya sahaja (buang biji dan kulit/urat putih)
2. Blend kulit oren yang disagat, isi oren, telur, gula dan minyak/butter/

marjerin sehingga sebati.
3. Masukkan ke dalam mixer. Kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit diikuti dengan baking powder. Adunl sehingga sebati.
4. Griskan loyang atau lapikkan dengan kertas minyak. Tuangkan adunan tersebut ke dalam loyang.
5. Kukus selama 45minit-1 jam/ sehingga masak.